Superbag, även kallad trollfilter, består av ett poröst filter tillverkat i ett segt, flexibelt och värmetåligt material som lämpar sig för matlagning och passar i olika behållare.
Superbag är idealisk för consommé, buljong och fonder samt för tillredning av stora kvantiteter. I tillagningsprocessen minskar mängden vätska som behövs och mycket tid kan sparas, eftersom ingen silning behövs.
Storlekar
1,3 liter med 100/250/400 mikroners finhet
8 liter med 100/250/400 mikroners finhet
50 liter med 250 mikroners finhet
Dessa alternativ finns: |
Storlek: |
|
|