Enligt gammal japansk tradition är Sashimikniven endast slipad på ena sidan av bladet. Kniven är älskad av professionella kockar, såsom entusiaster av japansk matlagning.
Kniven används till sin fördel vid tillagning av sashimi och fiskrätter.
Kniven tillhör serien "Sandgarden". Det är en serie knivar som kombinerar elegans med extraordinär skärpa.
Det svarta keramiska bladet passar perfekt ihop med sitt skaft i ebenholtssvart Pakkaträ.
Kniven är en beställningsvara.
- Sashimi Masterpiece 20 cm
- Kyotop-serien "Sandgarden"
- Svart keramiskt blad
- Handtag i svart Pakkaträ
|