Den längsta kniven i serien och favorit för alla som gillar traditionella kockknivar med långa blad. Mycket välbalanserad och bästa vännen för den lite mer rutinerade kocken.
- Japanskt 301 stål i bladet.
- 18/10 stål i handtaget.
- 15 graders slipvinkel.
- Slipas med keramiskt bryne och sten.
- Levereras i presentförpackning.
|