Type 301 är en helt ny serie köksknivar med en
banbrytande design av FA Porsche. Knivarna fick i maj 2004 bästa
betyg i den ansedda engelska tidskriften Restaurant
Magazine:
"Just the right weight,
just the right feeling of grip and just the right price."
Den ergonomiska designen är utvecklad i samarbete med
professionella kockar.
Bladet och skaftet är integrerade i varandra – metallpärlan
på vardera sidan av kniven markerar var skaftet slutar och
ger dig dessutom ett suveränt tumme-pekfinger-grepp. Och
det exceptionellt breda skaftet sitter som gjutet mot
handflatan.
Typ 301-knivarna har skärpan och balansen japanska köksmästare
kräver. Skaftet är tillverkat av rostfritt stål (18/10)
och till bladet har använts rent japanskt 301-stål av högsta
kvalitet.
Handtagets speciella design gör att man kan ställa
ifrån sig knivarna på bänken.
Samtliga priser är INKLUSIVE moms (fyll i antal du vill
beställa av varje produkt och klicka på BESTÄLL):
Alla knivar kommer med svart presentförpackning i MDF.
Kockkniv 24 cm 760 kr
Slicer 19 cm 573 kr
Skalkniv 8 cm 264 kr
Urbeningskniv 14 cm 398
kr
Ost/tomatkniv 12 cm 352
kr
Brödsåg 21 cm 573 kr
Filékniv 19 cm 450 kr
Japansk kockkniv 18 cm 641 kr
Slipsten P800 418 kr
Trälåda med 10 knivar, slipsten
samt skärbräda i körsbär 7800 kr
Knivblock i massiv bok
för 8 knivar 1478 kr
Eklist 50 cm
med dolda magneter 555 kr
Knivväska för 10 knivar och
slipsten, i kraftig kanvas 402
kr
Köttkniv, 4 st bestick
i presentförpackning 1036
kr
Trancherbestick
i presentförpackning 1036
kr
KNIVAR
PP1
Kockkniv 24 cm
760,-
PP2
Japansk kockkniv 18
cm
641,-
PP3
Japansk kock-/grönsakskniv 15 cm
579,-
PP4
Japansk kock-/grönsakskniv 14 cm
493,-
PP5
Slicer 19 cm
573,-
PP6
Brödsåg 21 cm
573,-
PP7
Filékniv 19 cm
450,-
PP8
Urbeningskniv 14 cm
398,-
PP9
Skalkniv 8 cm
264,-
PP10
Ost-/tomatkniv 12 cm
352,-
PP17
Stekgaffel
510,-
PP18
Kockkniv 20 cm
666,-
PP19
Fruktkniv &
allkniv 12 cm
356,-
KNIVSET
PP16
Bestickset, 4 st
köttknivar
1036,-
P1369
Grundset kött -
P1, P3, P6 & P9
1889,-
P2679
Grundset fisk - P2,
P6, P7 & P9
1659,-
P100
Helset - 10 knivar
inklusive slipsten
4777,-
PP517
Slicer &
stekgaffel i presentförpackning
1032,-
P200set
Helset - 10 knivar,
slipsten och kanvasväska
4814,-
TILLBEHÖR
P11
Slipsten P800
418,-
P13
Knivblock type 301
Duo
1478,-
P14
Knivblock type 301
Extra
1518,-
P15
Magnetlist bok 50
cm, dubbla magneter
555,-
P16
Magnetlist ek 50
cm, dubbla magneter
555,-
P17
Magnetlist valnöt
50 cm, dubbla magneter
1518,-
P200
type 301 knivväska
i kanvas för 10 st knivar & slipsten
Slicer 19 cm 573 kr
